Filet jagnięcy z pomidorami i żurawiną amerykańską

Składniki na 4 porcje:

400 g combra jagnięcego

750 g pomidorów

4 szałwie

80 g suszonych żurawin

1 cebula

2 goździki

3 łyżki stołowe oliwy z oliwek

Sól, chili, pieprz

Przygotowanie:

1. Jagnięcinę przyprawić solą i pieprzem. Rozgrzać łyżkę stołową oliwy z oliwek i podsmażyć mięso
z obu stron. Następnie piec w temperaturze 180°C (termoobieg: 160°C) przez 12-15 minut.

2. Pomidory przekroić i parzyć w gorącej wodzie przez 1 minutę. Zdjąć z nich skórę i pokroić
w trójkąty. Szałwię umyć, osuszyć i usunąć liście z łodyg.

3. Cebulę i czosnek obrać i pokroić w kostkę. Rozdrobnić orzechy.

4. Pozostałą oliwę rozgrzać na patelni. Usmażyć cebulę i czosnek. Dodać pomidory i szałwię,
a następnie dusić przez ok. 10 minut. Po 5 minutach dodać żurawiny. Doprawić solą, chili i pieprzem.

5. Mięso pokroić w plastry. Rozcieńczyć wytopiony tłuszcz dodając niewielką ilość gorącej wody
i dodając pomidory.

Przystawka: Podawać z bagietką lub kluskami noodles, np. Tagliatelle

Czas przygotowania: ok. 15 minut

Redakcja oraz Wydawca portalu kobieta-cafe.pl nie ponoszą odpowiedzialności za treść komentarzy zamieszczanych przez użytkowników. Jednocześnie zastrzegamy sobie prawo do kasowania, bądż edycji wypowiedzi zawierających treści zabronione przez prawo, wulgarne, obrażliwe lub promujące jakiekolwiek usługi czy produkty.

relacje z ukochanym

No ok. To jedna sytuacja. A ile jest takich, że ludzie po prostu ze soba nie potrafia rozmawiac? Kłócą sie, nastawiaja dzieci przeciwko sobie i inne techniki poniżej pasa stosują.... I to nie jest tylko domena dzieciaków, które bawią sie w dorosle zycie, ale tez ludzi dojrzałych, starszych nawet. Ile takich przypadków naokoło widać.... Ludzie nie potrafią lub nie chca sie ze soba dogadac.

anna.kotecka, 22.02.2012 17:03

sklepy internetowe

Sama jeżeli chodzi o sklepy internetowe korzystałam tylko z usług niektórych na allegro i z perfumerii internetowej edp24.pl. Z tej ostatniej szczególnie od czasu kiedy jeden zapach od nich "[url=http://www.edp24.pl/index.php?p319,paris-avenue-pantera-szara-perfumy-50ml] Paris Avenue - Szara Pantera[/url]" stał się moim ulubionym :)

martynka, 15.02.2012 20:08

Perfumy na prezent

Moje drogie chciałam was zapytać o zdanie na temat tych perfum http://www.edp24.pl/index.php?p319,paris-avenue-pantera-szara-perfumy-50ml . Zastanawiam się nad kupnem ich większej ilości, bo wydają się być idealne na drobne prezenty. Poleciła mi je koleżanka, ale chcąc kupić tego więcej chciałabym mieć nieco więcej opinii na ten temat. Powiedzcie czy waszym zdaniem nadają się na drobne okolicznościowe prezenty i czy którakolwiek z was miała z nimi styczność ?

martynka, 15.02.2012 20:06

Pytanie do mam - katar u niemowlaka

Drogie Panie, bo nie ukrywam (bo choć są mężczyźni na tym forum) że głównie do was kieruję to pytanie. Proszę o potraktowanie poważnie, bo choć sprawa może być prosta, to mi sprawia niejako mały problem. Mam 4 miesięcznego malucha który miewa ostatnio spore problemy z katarem. Niestety żona wyjechała w podróż służbową, a ja dobry mąż zostałem z dzieckiem. A wiadomo w takich momentach zawsze coś musi się stać - tym razem jest to właśnie katar. Ponoć nic poważnego, żona kazała podawać mu jakieś witaminy (tu jeszcze wiem co mam robić) i jakimś aspiratorem do nosa (który mam kupić) odciągać mu ten katar. Czy chodzi o coś takiego http://www.sopelek.info.pl/ ? Nie chcę się jakoś głupio zbłaźnić i zrobić coś nie tak, a sprawa chyba zbyt błaha by lecieć z tym specjalnie do lekarza. Z góry dziękuję za wyrozumiałe odpowiedzi Pozdrawiam Niedoświadczony (jeszcze:p) ojciec :)

martynka, 15.02.2012 20:04

"stare" gwiazdy kina

Po obejrzeniu fobu filmów stwierdzam, że po pierwsze Michelle to świetna Marilyn, cudnie ją zagrała, nie dziwię się tej nominacji. I sposób mówienia i poruszania się - no wszystko robiła jak Marilyn. Artysta niezwykle klimatyczny, stroje, muzyka... uwielbiam lata 30. No i aktorzy dali radę, zagrać dziś jak gwiazda kina niemego to naprawdę spore wyzwanie.

kocurek, 15.02.2012 13:36

zaloguj się

zarejestruj się