strona główna / aktualności / Kuchnia francuska – Ratatouille

Posmakuj

12.05.2010, 13:27

Kuchnia francuska – Ratatouille

Składniki :


2 pomidory

2 czerwone papryki

4 cukinie

1 duży bakłażan

cebula

2 łyżki oliwy

tymianek

4 ząbki czosnku

suszone zioła prowansalskie

sól , pieprz

 

Przygotowanie :


Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę i podzielić na cząstki. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, a następnie pokroić w cienkie paski. Cukinię i bakłażan umyć i bez obierania pokroić w krążki. Cebulę obrać, umyć i pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę i  podsmażyć na niej cebulę , a następnie dodać paprykę i kolejne warzywa. Na końcu włożyć pomidory. Wszystko należy dusić tak długo, aż woda z warzyw nieco wyparuje, a potrawa się zagęści. Pod koniec duszenia doprawić do smaku solą, pieprzem, tymiankiem , czosnkiem przepuszczonym przez praskę i resztą przypraw . Gotową potrawę podawać z grzankami lub bagietką.


Redakcja oraz Wydawca portalu kobieta-cafe.pl nie ponoszą odpowiedzialności za treść komentarzy zamieszczanych przez użytkowników. Jednocześnie zastrzegamy sobie prawo do kasowania, bądż edycji wypowiedzi zawierających treści zabronione przez prawo, wulgarne, obrażliwe lub promujące jakiekolwiek usługi czy produkty.

W leczu jest chyba więcej pomidorów, mniej cukinii - ale maz całkowita rację - podobne:)

, 02.11.2010 12:53

Troche to do lecza podobne...?

izazusia, 31.10.2010 22:45

krem do rąk

truskawka brzmi bardzo fajnie! poszukam sobie go :-) poki co mam miodowy soraya i dokupilam ochronny flosleka z tej zimowej serii

KwiatWisni, 01.02.2012 14:49

"stare" gwiazdy kina

Sweet Latte, cos ci się foto źle załączyło.... Mischelle Williams się wcieliła w MM noi Scarlet Johanson. Kto jeszcze? Nie pamietam.... Która według z was lepsza jest w roli MM, Williams czy Johanson? http://www.thefashionpolice.net/wp-content/uploads/2011/09/michelle-williams-marilyn-monroe.jpg http://www.celebgossipz.com/wp-content/uploads/2009/01/scarlet-johansson-dg-marilyn-monroe-make-up.jpg Dla mnie Williams, bo Johanson bardziej jak Madonna wyglada ;)

anna.kotecka, 01.02.2012 14:29

Pomadka czy błyszczyk- co wolicie

Według mnie błyszczyki o wiele łatwiej się nakłada niż pomadke, wpływają też na optyczne powiększenie ust i przede wszystkim dodają świeżości. Osobiście jestem "fanką" błyszczyków. Sama używam błyszczyków z Avona i Artdeco.

Bozena68, 01.02.2012 12:59

Do szefa na Ty czy na pan?

u mnie na samym początku było zaznaczone, że wszyscy w firmie mówią sobie na TY. Akurat nie ma dużych różnic wiekowych, więc jest spoko :)

Sweet Latte, 01.02.2012 11:59

bielizna a zdradzanie

Ciekawy temat, szkoda, że nieaktywny, bo właśnie sobie pomyślałam, ze dla nas bielizna nie ma nic do zdrady -ale dla facetów?? Mój na przykład nieraz zadaje mi dziwne pytania: co Ty takie seksowne majteczki zakładasz do tej pracy? takie mam , to zakładam i tak tylko Ty je oglądasz... :o

Sweet Latte, 01.02.2012 11:57