Zapiekanka z piekarnika

W każdej jest mięso oraz sycący dodatek - ryż, kasza, makaron lub ziemniaki. Doskonale może więc zastąpić obiad. Wystarczy podać do niej miskę surówki.

Przygotowanie - 30min.

Zapiekanie - 40min.

Składniki :

Cebula
Papryka –czerwona i zielona
2 Pomidory
2 Małe bakłażany
2 Cukinie
60 dag. Chudej wołowiny
4 Łyżki oleju
½ Szklanki czerwonego wina
Łyżeczka łagodnej papryki
2 Łyżki przecieru pomidorowego
20 dag. Ryżu
Szklanka Kremówki
2 Łyżki mąki ziemniaczanej
15 dag. Startego Żółtego Sera
½ Pęczka natki
Sól, Pieprz

Mięso pokroić w wąskie paski, zrumienić na oleju. Podlać winem, oprószyć papryką. Dodać przecier, przyprawić solą i pieprzem. W rondlu rozgrzać olej, zeszklić obraną i posiekaną cebulę. Dodać ryż, chwilę podsmażać, podlać 2 szklankami wody, posolić, gotować 10 minut. Paprykę oczyścić, pokroić w paski, kilka pasków w niewielką kostkę. Pomidory sparzyć, obrać, pociąć w plastry. Bakłażany oraz cukinie obrać, pokroić w plastry, krótko obsmażyć na oleju. Na koniec oprószyć solą i pieprzem, odstawić. Formę natłuścić. Ryż odcedzić, wymieszać z warzywami i mięsem, włożyć do formy. Natkę posiekać. Kremówkę i mąkę ziemniaczaną wymieszać, dodać połowę zieleniny, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Polać wierzch zapiekanki, posypać żółtym serem. Zapiekać 40 minut w temp. 200°C. Przed podaniem posypać resztą zieleniny.

Redakcja oraz Wydawca portalu kobieta-cafe.pl nie ponoszą odpowiedzialności za treść komentarzy zamieszczanych przez użytkowników. Jednocześnie zastrzegamy sobie prawo do kasowania, bądż edycji wypowiedzi zawierających treści zabronione przez prawo, wulgarne, obrażliwe lub promujące jakiekolwiek usługi czy produkty.

mniam, mniam - głodna jestem po tym co przeczytałam:)))

, 02.11.2010 12:31

Uwielbiam zapiekanki- taki lodówkowy miks potrafi smakowac niebiańsko. A poza tym szybko i tanio. Dla studentów wspaniala alternatywa:)

izazusia, 29.10.2010 20:53

krem do rąk

truskawka brzmi bardzo fajnie! poszukam sobie go :-) poki co mam miodowy soraya i dokupilam ochronny flosleka z tej zimowej serii

KwiatWisni, 01.02.2012 14:49

"stare" gwiazdy kina

Sweet Latte, cos ci się foto źle załączyło.... Mischelle Williams się wcieliła w MM noi Scarlet Johanson. Kto jeszcze? Nie pamietam.... Która według z was lepsza jest w roli MM, Williams czy Johanson? http://www.thefashionpolice.net/wp-content/uploads/2011/09/michelle-williams-marilyn-monroe.jpg http://www.celebgossipz.com/wp-content/uploads/2009/01/scarlet-johansson-dg-marilyn-monroe-make-up.jpg Dla mnie Williams, bo Johanson bardziej jak Madonna wyglada ;)

anna.kotecka, 01.02.2012 14:29

Pomadka czy błyszczyk- co wolicie

Według mnie błyszczyki o wiele łatwiej się nakłada niż pomadke, wpływają też na optyczne powiększenie ust i przede wszystkim dodają świeżości. Osobiście jestem "fanką" błyszczyków. Sama używam błyszczyków z Avona i Artdeco.

Bozena68, 01.02.2012 12:59

Do szefa na Ty czy na pan?

u mnie na samym początku było zaznaczone, że wszyscy w firmie mówią sobie na TY. Akurat nie ma dużych różnic wiekowych, więc jest spoko :)

Sweet Latte, 01.02.2012 11:59

bielizna a zdradzanie

Ciekawy temat, szkoda, że nieaktywny, bo właśnie sobie pomyślałam, ze dla nas bielizna nie ma nic do zdrady -ale dla facetów?? Mój na przykład nieraz zadaje mi dziwne pytania: co Ty takie seksowne majteczki zakładasz do tej pracy? takie mam , to zakładam i tak tylko Ty je oglądasz... :o

Sweet Latte, 01.02.2012 11:57

zaloguj się

zarejestruj się